반응형 프렌치바게트1 맛있는 프렌치 바게트를 찾아서 1.정말 완벽한 프렌치 바게트 매년 파리는 도시 최고의 바게트를 선정하는 그랑프리를 개최합니다. 최근 몇 년 동안 우승자는 '원산지'가 프랑스에서 멀리 떨어진 제빵사였습니다. 아침에 가장 먼저 파리를 거닐다 보면 모닝빵을 사러 현지 빵집에서 구불구불하게 늘어서 있는 사람들을 볼 수 있습니다. 그것은 프랑스 전역에서 일찍 일어나서 바게트를 사는 것이 제2의 천성 이상이기 때문입니다. 그것은 삶의 방식입니다. Observatoire du Pain (예, 프랑스에는 과학적인 '빵 관측소'가 있습니다) 에 따르면 프랑스인은 매초 320개의 바게트를 소비합니다. 이는 1인당 하루 평균 바게트의 절반이며 매년 100억 개입니다. 따라서 프랑스가 바게트를 진지하게 받아들이는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 사실, 199.. 2023. 2. 26. 이전 1 다음 반응형